Carta de Cocteles Angostura, Cuba libre, Goma
GUÍA PRÁCTICA DE LOS COCTELES f Michael Jackson es el autor de English Pub (publicado por Harper and Row, 1976) y la importante World Cuide to Beer publicada en Inglaterra por Mitchell Beazley y por Ballantine en los EE.UU. Es locutor de la BBC y colabora en las páginas de gastronomía y bebida del diario londinense Evening Standard.
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La Guía de cócteles clásicos y modernos está pensada para que todos los amantes de los combinados que se sientan tentados a hacerlos en casa pierdan el miedo a ponerse manos a la obra. No hay duda de que cualquiera puede llegar a elaborar en casa cócteles creativos e incluso de vanguardia, pero para ello es imprescindible adquirir unas.
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Carta de c cteles - Mint Julep - Les cocktails Golden Age Los cócteles Golden Age Old Fashioned - 9. Licor de jengibre Domaine de Canton, jengibre, zumo de pomelo, uva pasa Lucky Seven - 12 Vodka Grey Goose, sirop de gingembre, kiwi, citron, sucre, blanc d'œuf
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intenso de melaza, Angostura, bitter de cacao y de cereza. Representa a la perfección la cultura de la coctelería en la década del 1880. Imprescindible para cualquier amante del whisky que busque una experiencia de bebida re˜nada y atemporal. Old Fashioned style cocktail without modern inovations and fruit juice. Mixed with Macallan 12Y.O and
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2 oz ginebra en la copa llena de hielo y. completa con tonica gintonic se decora con rodajas de limon o de pepino con pimienta negra ( preguntar ) hielo en el shaker. 2 oz de tequila margarita ( shake ) 1 oz de limon. 1 oz de triplesec. la copa se escarcha con sal y se decora con limon. 8 hojas de hieba buena. ½ cucharada de azucar. 1 oz de limon
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"Cócteles para todos" es un libro gratuito dedicado a la coctelería que fue publicado en 2008 bajo licencia Creative Commons. Su autor es José Juan Hernández García. Al comienzo del libro encontrarás una breve introducción a la coctelería con información sobre las diferentes familias de cócteles existentes: Cobbler. Collins. Cooler. Egg-nog. Fizz.
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Carta de Cocteles | PDF PIÑA COLADA (Zumo de piña, crema de coco, ron) (Zumo de limón, azúcar, hierba buena, ron) PLANTER´S PUNCH (Zumo de piña, naranja, granadina, ron) (Limón fresco, Coca-Cola, ron) RONLLINGS (Zumo de limón, jarabe simple, agua c/gas, ron) (Zumo de limón, romero, jarabe de manzana, ron)